Sommer ist Beerenzeit! Vor allem die Brombeere kann man wild an vielen Sträuchern bei uns in Schleswig-Holstein entdecken. Doch kann man die leckeren Beeren einfach so essen oder sollte man lieber die Finger davon lassen?
Das haben wir von R.SH Jürgen Feder gefragt. Der Extrem-Botaniker kennt sich mit Wildpflanzen gut aus und weiß, was genießbar ist.
Jürgen Feder, Extrem-Botaniker
Jürgen Feder ist absoluter Pflanzenprofi und weiß, was man beim Brombeer-Genuss beachten muss. Er isst viele Wildpflanzen und bietet unter anderem Wanderungen an, auf denen man essbare Wildpflanzen entdecken kann.