Für die meisten ist es Unkraut und für andere eine wahre Delikatesse: die Pflanzen im Garten und am Wegesrand. Danica Großer aus der Wach-Mittmann-Show hat am Wochenende zum Beispiel Brennnesselsuppe gekocht und Girschlimonade gemacht.
Was man bei uns in Schleswig-Holstein jetzt im Frühling noch so in den Gärten und Wäldern finden, pflücken und sogar essen kann, erzählt uns Extrembotaniker Jürgen Feder.
Sie haben Interesse an den Pflanzen-Exkursionen mit Jürgen Feder?
