Auch jetzt im Herbst findet man auf den Wiesen und Wäldern immer noch viele essbare Pflanzen und vor allem auch Pilze. Der selbsternannten Extrem-Botaniker Jürgen Feder geht dann seinem liebsten Hobby wieder nach: Mit offenen Augen durch die Natur gehen, um zu entdecken, was wächst. Denn damit kennt sich der Diplom-Ingenieur für Landespflege, Flora und Vegetationskunde aus. Er zählt zu den bekanntesten Experten für Botanik in Deutschland und ist ein gefragter Referent zum Thema Farn- und Blütenpflanzenwelt Nordwestdeutschlands.
Was man bei uns in Schleswig-Holstein jetzt im Herbst noch so in den Gärten und Wäldern finden und sogar essen kann, hat Jürgen Feder uns im Interview mit Tanja Puttfarcken von "R.SH: Schleswig-Holstein bei der Arbeit!" verraten.
Exkursionen mit dem Botanik-Experten
Wer mit Jürgen Feder selbst mal auf Exkursion gehen möchte, um zu schauen, was auf unseren Wiesen und Wäldern so wächst, findet hier alle Termine.
